Trennmittel dienen dazu, ein Verklumpen und Verkleben von Lebensmitteln zu verhindern. Doch manche Stoffe sind nicht ganz unbedenklich. Umstritten ist der Einsatz von Trennmitteln in Nanogröße. Mehr Informationen [URL:https://www.vzhh.de/themen/lebensmittel-ernaehrung/zusatzstoffe-e-nummern/trennmittel-untrennbar-von-lebensmitteln]

Trennmittel: untrennbar von Lebensmitteln?

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